Kirjeldus
veinitüüp: kuiv valge
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul
mullatüüp: pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
viinamarjasort: Viognier
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud täiesti küpsetena ja tasakaalustatud happesuse/suhkru suhtega. Viinamarju leotatakse lühikest aega ja pressitakse õrnalt. Virre settib staatiliselt, ühest anumast teise viimine ja kääritamine valitud pärmidega kontrollitud kindlal temperatuuril.
laagerdamine ja täiustumine: Veinile lisatakse pärmi ning hoitakse neli kuud terasvaatides.
värvus: ere õlekollane
lõhnabukett: Õrnalt lilleline ja kauakestvate eksootiliste puuviljade nootidega.
alkoholi sisaldus: 12,5% vol
maitse: Maitse on täidlane, intensiivne ja lilleline, millel on aprikoosi ja pirni noote ning pikk järelmaitse.
serveerimistemperatuur: 8–10°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.