Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste, madalate nõlvadega maastikul 300 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Sangiovese
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, kääritatakse viinamarju kontrollitud temperatuuril 15 päeva.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse kaks aastat tammevaatides ja edasine viimistlemine toimub neli kuud pudelis.
värvus: granaatpunane
lõhnabukett: Veini aroomis on punaseid puuvilju õrnade lille nootidega ja tammevaadis laagerdumisest lisandunud vanilje ja vürtside noote.
alkoholisisaldus: 14% vol
maitse: Täidlane ja jõuline, samas elegantne, hästi struktureeritud ja tasakaalustatud. Tunda on küpseid punaseid puuvilju, vürtse, lagritsat ja kerget suitsusust. Tanniinid on tugevad, kuid samas hästi integreeritud.
serveerimistemperatuur: 18°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.