Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste järskude nõlvadega maastikul 200–400 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Nebbiolo
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist, kääritatakse viinamarju kontrollitud temperatuuril 22–25 päeva.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse kaks aastat tammevaatides ja edasine viimistlemine toimub kuus kuud pudelis.
värvus: rubiinpunane
lõhnabukett: Kompleksne ja elegantne aroom, milles on tunda punaseid marju nagu kirsid ja vaarikad, koos rooside, lagritsa ja vürtside nootidega. Samuti võivad ilmneda tammevaadis laagerdumise käigus saadud kerge suitsusus ja vanilje.
alkoholi sisaldus: 15% vol
maitse: Vein on täidlane ja hästi struktureeritud. Tunda on küpseid punaseid puuvilju, kerget vürtsikust ja mineraalsust. Tanniinid on märgatavad, kuid hästi tasakaalustatud, pakkudes veinile pikaealisust..
serveerimistemperatuur: 18°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.