Kirjeldus
veinitüüp: roosa vahuvein
pinnase asukoht: laineliste laugete nõlvadega maastikul 200–300 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel
viinamarjasort: Chardonnay 80%, Nebbiolo 15%, Muscat 5%
veinivalmistamise protsess: Chardonnay ja Muscat’ puhul valmistatakse vein ilma kestadeta, Nebbiolol on 12-tunnine külmleotus. Vein käärib terasmahutites madalal temperatuuril kümme päeva. Jääksuhkur on 14 g/l.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse kolm kuud roostevabast terasest vaatides.
värvus: heleroosa
lõhnabukett: Värske ja elegantne, esile kerkivad punased marjad nagu maasikad ja vaarikad, millele lisanduvad õrnad lillelised noodid ja vihje tsitruselistele.
alkoholisisaldus: 12,5% vol
maitse: Kerge ja värske vein, mis on õrnalt magus. Maitses on eriti tunda maasikaid ja vaarikaid kerge mineraalsuse ja elavate mullidega.
serveerimistemperatuur: 8°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.