Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: seitsmel hektaril Côte’ Chalonees’ viinamarjaistanduses, mis asetseb 200–350 meetril merepinnast
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel, mis hoiab hästi niiskust ja aitab säilitada viinamarjadele vajalikku happesust
viinamarjasort: Pinot Noir
veinivalmistamise protsess: kümnepäevane külm eelkääritamine
laagerdamine ja täiustumine: Laagerdumine kaheksa kuud roostevabast terasest vaatides.
värvus: rubiinpunane, millel võivad olla lillakad toonid
lõhnabukett: Veini aroomis on tunda värskete punaste marjade mitmekesisust, nagu kirsid, vaarikad ja mustsõstrad.
alkoholisisaldus: 13,5% vol
maitse: Veini maitses on täiuslikus tasakaalus tuntavad õrnad siidised tanniinid ja puuviljane nõtkus ning värskus.
serveerimistemperatuur: 15°C
maht: 750 ml
Säilitamispotentsiaal on 2–5 aastat.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.