Kirjeldus
veinitüüp: kuiv valge
pinnase asukoht: laineliste laugete nõlvadega maastikul 250 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: liivakivisel pinnasel
viinamarjasort: Arneis
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist eemaldatakse läbipaistev virre hägusest ja virret kääritatakse 20 päeva 15°C juures.
laagerdamine ja täiustumine: Veini laagerdub vaatides kuus kuud, mille vältel segatakse pärmsetet, et hoida veini pärmiga kontaktis tagades viinamarjade keerukas aroom. Seejärel jääb vein kolm kuud pudelisse.
värvus: õlekollane rohekate toonidega
lõhnabukett: Veini lõhn on elegantne, intensiivne ja viinamarjale omaste tsitruseliste ja troopiliste puuviljade, mango ja ananassi nootidega.
alkoholi sisaldus: 13,5% vol
maitse: Veini maitse on heas tasakaalus värskuse, ümaruse ja struktuuriga, mida saadab kestev ja meeldivalt mõrkjas järelmaitse.
serveerimistemperatuur: 10–12°C
maht: 750 m
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.