Campillo Finca Cuesta Clara Raro Tempranillo Peludo 2017 D.O. Ca Rioja 150 cl.

80.00

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Campillo Raro Reserva on imeline vein, mille marjad pärinevad üle 80 aastastelt viinapuudelt. Vein on pälvinud tuntult veinikriitikult James Suckling’ilt 2023. aastal 94 punkti ning samuti on vein saanud Decanter võistlusel 2021. aastal 93 punkti.   Vein sobib keerukuse ja sügavuse tõttu imeliselt maitsekate grillitud või röstitus punase liha roogade kõrvale, tugevamaitseliste juustude ja seeneroogadega.

Laos

Tootekood: CA09 Kategooriad: ,

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: laineliste, järskude nõlvadega maastikul 650 meetri kõrgusel
mullatüüp: rauarikkal savipinnasel
viinamarjasort: 100% Tempranillo
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud käsitsi 15 kg kastidesse. Veini eelkääritatakse neli päeva 4°C juures, seejärel fermenteerub 10 000-liitristes terasvaatides.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse 22 kuud prantsuse tammevaatidest, millest pooled on uued ja pooled aasta vanad.
värvus: tume kirsipunane
lõhnabukett: Veini aroomil on sügavust, milles on tunda lagritsat, marju, nelki, röstitud kohvi, tubakat, šokolaadi ning karamelli.
alkoholisisaldus: 14,5% vol
maitse: Veini maitse on elegantne, mida saadavad siidised tanniinid ja järelmaitse, milles on tunda suhkruseid puuvilju.
serveerimistemperatuur: 16–18 °C
maht: 1500 ml

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.