Libre y Salvaje, Camino del Bosque, DO Cariñena 2020′ 14% vol.

15.33

Degusteerimise ja toiduga sobitamise nõuanded

Camino del Bosque valmistamisel on austatud loodust. Viinamarjad on kasvatatud järgides mahepõllunduse põhimõtteid ning kääritamisel on kasutatud looduslike koobaste tingimusi. Vein sobib valatult hästi küpsenud sea-ja lambalihaga.

Laos (saab järeltellida)

Kirjeldus

veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: mägisel maastikul 650 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savisel ja mudasel kivirohkel pinnasel
viinamarjasort: 60% Garnacha, 40% Cariñena
veinivalmistamise protsess:  Viinamarjad on korjatud parimal küpsusastmel. Peale pehmete viinamarjade purustamist ja varte eemaldamist kääritatakse virret 10–12 päeva 23–25°C juures.
laagerdamine ja täiustumine: Veini hoitakse 14 kuud 225-liitristes prantsuse tammevaatides.
värvus: rubiinpunane granaadi peegeldustega
lõhnabukett: Veinil on intensiivne tumedate puuviljade (mustad kirsid, murakad, ploomid) aroom, milles võib tunda ka suitsu ja puidu noote.
alkoholisisaldus: 14% vol
maitse: Vein on keskmise täidlusega, värskendava happesusega ning tugevate tanniinidega, mis loovad kestva järelmaitse.
serveerimistemperatuur: 15­–17°C
maht: 750 m

Arvustused

Tooteülevaateid veel ei ole.

Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.

Sulle võib meeldida ka…