Kirjeldus
veinitüüp: kuiv punane
pinnase asukoht: mägisel maastikul 650 meetri kõrgusel merepinnast
mullatüüp: savisel ja mudasel kivirohkel pinnasel
viinamarjasort: 100% Garnacha
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad on korjatud käsitsi. Pressitud marjadel lastakse koos kestadega loomulikult käärida.
laagerdamine ja täiustumine: Veinist 80% kääritatakse betoonmahutites ja 20% 225-liitristes kahe- ja kolmeaastastes prantsuse tammevaatides. Lõplikult vananeb vein koopas.
värvus: granaatpunane
lõhnabukett: Veinis on tunda küpseid punaseid puuvilju, millel on röstitud, palsamiäädika ja magusad noodid. Eriti tulevad esile punased kirsid ja vaarikas, millele mitmekihisust lisavad mineraalsed noodid.
alkoholisisaldus: 14% vol
maitse: Veinil on kerge ja siidine puuviljamaitse. Cariñena annab veinile metsmarjade ja Garnacha õrna kirsi maitse. Tanniinid on hästi integreeritud.
serveerimistemperatuur: 15°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.