Kirjeldus
veinitüüp: kuiv valge
pinnase asukoht: Côte Chalonnaise’is hästi asetsevatel mäenõlvadel Bouzeroni ja Mellecey külades kagu suunal
mullatüüp: savi-lubjakivisel pinnasel, mis hoiab hästi niiskust ja aitab säilitada viinamarjadele vajalikku happesust
viinamarjasort: Aligoté
veinivalmistamise protsess: Viinamarjad pressitakse aeglaselt ja kääritatakse õrnalt roostevabast terasest vaatides kontrollitud temperatuuril.
laagerdamine ja täiustumine: Veini laagerdatakse roostevabast terasest vaatides, et säilitada viinamarjasordi värskus.
värvus: helekollane, kergelt roheka alatooniga, selge ja särav
lõhnabukett: Värske ja särtsakas, tunda on rohelisi õunu, sidrunit, tsitrusvilju ja valgeid lilli, millele lisanduvad kerged mineraalsed noodid.
alkoholisisaldus: 12% vol
maitse: Veinil on elav maitse ja tsitruselised noodid, mida saadab elastne ja ühtlane tekstuur.
serveerimistemperatuur: 10°C–12°C
maht: 750 ml
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.